もうすぐ今年も終わりですね。
先日は萬膳のことを取り上げられたので、
今日は私のツートップのもう一角、
『月の中』
岩倉酒造、白麹、常圧
いつも外飲みのときにあれば飲んでしまうこのお酒。
ついに我が家で飲める日がきました。
濃厚なバニラの香り、他に似たもののない馥郁たる甘み。
飲んでいると幸せに満たされます。
少し塩気のあるものを食べた後に口にするとなおいっそう甘みが引き立ちます。
ん~これまでにもたくさん書きすぎてある意味書くことがない(笑)
でも岩倉さんのお酒は本当に大好きです。
一度見学とかできないかなぁ・・・。
月の中:10点