今日は週末だし、
彼女のリクエストでスペシャル卵ご飯が食べたいとのことで吉祥寺の準行きつけのお店へ。
今日は優しく3杯。
・姫豊玉
・松露 白 20度
・天魔の雫
今日は飲んだことないものばかり。
姫豊玉は名前から黄麹っぽいかもな~と思ったのですが、
多分常圧。ちゃんと調べてないですけど。
芋はジョイレッドぽいですけどね。
最初は紅い味がしたのですが後半氷が薄まってくると個性を発揮してなかったような。
減圧なのかもしれないですね。また調べてみます。
2杯目はマスターが勧めてくれた松露の白麹の20度。
さすがにやわらかくて飲みやすい!
その分個性が減るかもしれないですね。
やっぱり薄いだけあってすぐなくなっちゃいました。
最後は天使の誘惑のラベルのパクリのような天魔の雫。
悪魔の抱擁のようにシェリー樽仕込みなんだろうかと勝手に思い込んで飲んでみましたが、
どうもそうではないっぽい。。
特徴を知ろうとする前になくなっちゃったんですよね~。
はい。酔ってたのです。。
でも美味しかったら少々酔っててもちゃんと反応しますからね~。
なかなか偶然美味しいものと出会うのは難しいってことですね~。