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さつま 黒
佐藤酒造、黒麹、常圧
佐藤で有名な佐藤酒造のレギュラー酒。
佐藤は玄人さんからも素人さんからも支持されているお酒ですね。
麹も芋も水も同じと聞いているので、熟成期間が違うのでしょうか?!
飲んだ違いというと、通常ならレギュラー酒がお湯割りは美味しいはずですが、
佐藤酒造に関しては佐藤黒の方がお湯割りは美味しいです。
こちらも同じような味になると思ったのですが、色々な割合で試しても同じ味にならないんですよね。
佐藤黒の方が濃く、さつま黒の方があっさりってかんじです。
なのでロックで飲むならさつま黒ですかね~。
というわけで
さつま黒:7点