本日2本目はこちら。
低酒精発泡純米酒 雨蛙
新政酒造、精米歩合麹米、掛米とも60%、度数8%
新政酒造さんがここ最近毎年作られている低アルコール活性発泡生酒です。
実はこれ2本目なんですよね。1本目は速攻で空いてしまって、かつ撮るのを忘れて幾年月。2本目が買えてよかったです。
この雨蛙、かなりの発泡度合いで、冷蔵庫に入れていた状態から空けようとすると、吹き出そうになってしまい、なかなか開けられません。開けた頃にはぬるくなってました(笑)
味ですが、うまいです!!
ただ食事に合わせるよりは食前酒ですね・・・。
でもホントにこれはウマイです。食事にあわせるのももちろんですが。
度数の設定がホント絶妙なんでしょうね・・・。