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今日は１年前に鹿児島のコンビニで買ったこちら。

黒伊佐錦
大口酒造、黒麹、常圧、１５度

黒伊佐錦は黒麹ブームに乗って発売されたんでしょうねぇ。
ノーマル伊佐錦を飲んだことがないのでよく考えたら比べられないな。

ていうかコンビニで売ってるワンカップが普通に焼酎ってのがさすが鹿児島って思いました。
しかも２５度じゃそりゃ飲みにくいですが優しい１５度。
世のお父さんはこうして気軽にワンカップでも芋焼酎が飲めるんですねぇ。

さて、この黒伊佐錦、１５度だからか旨味が感じられにくかったです。
１年置いてたからか？！瓶に入ってたわけじゃないし・・・。
でも酒くさ～いかんじでした。
ん～一度ちゃんと居酒屋で飲んでみたいかも。
普段好きな酒ばっかり飲んでるので、コンビニで買えちゃう系は飲まないんですよね～。
特に黒い味もしないし・・・。
とりあえず現時点のみでの評価を。

黒伊佐錦：４点

ジムに行けないためなんか時間がけっこうあるので更新できます♪
今日はこちら。

『さつま寿』
尾込商店、白麹、常圧

おめでたいボトルでいいですよね。
尾込商店さんのレギュラー酒です。
黒麹仕込のものは以前にも取り上げた「神座」（２８度）です。
なんでここまで全く違う名前＆ラベルにしたんでしょうかねぇ。。
ちなみにこのさつま寿は２５度です。
４０度くらいの原酒もあったかな。買ってませんが。

さつま寿はラベル通り、昔から飲まれてきた芋らしい芋焼酎といったところでしょうか。
甘みはそこまで強くは感じられないし、酸味が多いわけでもないです。
ロックで氷が融けて薄まってくると飲みやすい感じになります。

お湯割りにすると干し芋のような味がする、というのかなぁ。
ちょっと乾いたかんじの味が感じられます。

家で飲むよりはめでたいときにみんなでわいわい飲んだ方がいいなぁ。
ちょっとほろ酔い気分で。
きりっと飲むには神座や池の鶴の方が好きです。

なんか評価低いみたいな文章になってしまいましたが、
全然キライなわけじゃないですよ。とてもプレーンな芋焼酎レギュラー酒のスタンダードです。

さつま寿：６点

明日はお休み♪というわけで今日は同期とサシ飲み。
前々から飲もう飲もうと言って実現しなかったので、
今日はもっとも美味しくお湯割りの飲めるお店へ。
ウチでもお湯割りは飲むんですけどなかなか美味しいものを作るのは難しいんですよね～。
今日はいいかんじに４杯。
・薩摩茶屋
・鶴見
・千鶴
・真鶴

今日こそは普段飲まないお酒のお湯割りを飲んでみようと思っていたのですが、
結局なじみの酒を飲んでしまいました・・・。
連れの同期に飲ませたのはこれまた４杯
・南泉
・萬膳
・伊佐大泉
・さつま寿

今日は全部お湯割りあるいは前割りの燗付けです。
今日は村尾を飲もうと思っていたので１杯目に薩摩茶屋を頼んだのですがあいにくの品切れ。
薩摩茶屋は普通に美味しいのですが、村尾と比較したかったんですよね・・・。
残念ながら次の機会にすることにします。

代わりに？頼んだ鶴見。まぁこれは村尾がなかった無念さを埋めるには大好きな鶴見かなと。
ウマイッすよ。やっぱり。安心して飲めますね。

次は千鶴を。最高に濃いレギュラー酒ですがお湯割りにしてもしっかり伸びます。
みかんのようなあまみをしっかり出しつつお湯割りで度数が落ちたことで飲みやすさもあり、
千鶴はやっぱりおいしいなぁと再認識。

真鶴は萬膳の白麹仕込みのものですが、
萬膳はロックで飲んでも美味しいのですが真鶴に関してはロックだと薄く感じちゃうんです。
でも同じ度数が下がってもお湯割りならしっかり伸びて優しい味わいが広がります。
萬膳よりもお湯割りにはむいているのではなかろうか。

しかし今日はちょっと飲みすぎたかも。
いや、飲んだ後に寄ったハンバーグ屋がもっと不要だったか・・・。
こうやって太っていくのですねorz

お盆で実家に帰る前日と帰ってからの3日間で計4連チャンでした。
最終日は風邪を引いてしまって友人には迷惑かけてしまい最悪でしたが、
とりあえず3日間はガッツリと。

一日目　上野
・御幣
・克
・一升五百文
・黒石岳
・月の中

二日目　神戸
・京屋かんろ　時代蔵
・甕雫
・山の息吹
・泡波
・上野原

三日目　京都
・萬膳庵
・萬膳
・金峰
・天文館
・さつま寿　旬

上野では御幣を見つけたので、
やはり１杯目は宮崎系をと思ったのですが、
思ったより宮崎っぽくなくて。なんでかちょっとよくわからないのですが。
一升五百文は昔ながらの、みたいなことを書いてたので頼んでみたら案の定でしたね。
非常に酸味の乗った味です。
黒石岳で締めるつもりがつい月の中頼んじゃいました。

二日目は神戸というか地元垂水で。
先に甕雫を見つけていたらこちらを１杯目にしたのに。
でも時代蔵はノーマル京屋かんろよりもコクというかパンチ力のあるお酒ですね。
認識を改めなければ。
それよりびっくりしたのは泡波を普通に置いているところ。
波照間島に友人が遊びに行ってこのお酒のことをおしえてくれていなければ絶対に知らずにいたでしょうね。
泡盛は普段飲まないのですが、泡波は非常に味が細やかで甘く、繊細な印象があります。
使用している水の粒が細かいとか聞いたような気がしますが曖昧です。

三日目は京都で準行きつけにしているお店で。
萬膳庵はやはり黄麹なので１杯目に。てか旨いっす。何にも言うことありません。
この日は会社の先輩と飲んだのですが、
２人で３杯ずつ飲んだのですが最初の萬膳庵だけはシェアせずそれぞれ飲みました。
この日びっくりしたのは金峰。
記憶の中の味と全然違ってめちゃめちゃ甘かったんです。
甘いのは記憶通りでしたがこんなコーヒー牛乳系だっけ・・・？
それこそ妻とかくららぐらいの甘さ、バニラ感のようなものを感じました。
そしたらその後のレギュラー酒天文館も旨い！！
金峰、天文館ともに宇都酒造さんの商品ですが、
これは完全にウチの定番酒として置いておかなくてはならないなと感じました。

四日目はノー焼酎でした。そんな飲みも珍しいんですが、
それ以上に風邪でダウンというのが情けない。。

お盆の大収穫は宇都酒造さんですね～。
９月は鹿児島旅行も控えてるしテンション上がりまくりです♪

昨日からめでたく８日間のお盆休みに突入しました。
ホントは８日から休みだったんですが、休日出勤だったので、昨日からめでたく、となったわけで。
今日は一日な～んにもなかったのでだらだらしてました。
で、家飲みもついに２周目というか、取り上げるのが２回目になる銘柄が登場しました。
『白玉の露』
白玉醸造、白麹、常圧

以前書いたものと全く違っているかもしれませんが・・・
味の感じ方は日に日に変わるということで(笑)

ロックで飲んでもお湯割りで飲んでも基本的にピリピリ感は感じません。
ロックでは氷が融けるほどに甘みが増してきます。
酸味もほとんどなく、非常に飲みやすいです。
魔王よりも好きだ、と昔書いたような気もしますが、
全くジャンルが違うので比べられないですね。
一日の最初に飲むなら魔王だし、
ず～っと飲んでいて飲み飽きないなら白玉の露だし。

お湯割りももちろんバッチリ。
濃い目に割ればアルコール分がしっかり感じられますし、
薄めに割ればさっぱりした甘みが感じられて、
旨いです。なんか色々と形容動詞を考えましたが浮かばなかった(笑)

魔王と同じくらいもっと取り上げられてもいいと思うけどなぁ。
でもレギュラー酒にしてはちょっとパンチ力が低いというか、
さっぱり系というか。でもそれが個性なのか。
みんながみんな千鶴みたいなのでも困るし(笑)
でもホントいいお酒です。飲み飽きしない点では共通ですね。

白玉の露：７点